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La transformation et la vente des produits laitiers

https://videopress.com/v/9Iyjv9hy?preloadContent=metadata Le Jouo du buure (Super 8), film de DEA d'anthropologie visuelle (Jean Rouch), Paris X Nanterre. 1986. Maman façonnant les plaquettes de beurre d'une livre et d'une demi-livre le jeudi, veille du marché de Valognes. Notre sœur Françoise aide Maman. L'écrémage du lait. Il a lieu tous les matins et tous les soir et [...]

Les années 1950

Sont réunis sous cette rubrique des documents filmiques témoignant de la vie des habitants de Lestre. Les tournages ont été réalisés par mon père Raymond Godefroy dans les années 1950. A partir des années 1985, j'ai réalisé des prises de vue vidéo. Elle vous sont livrées ici avec un montage sommaire des images. https://videopress.com/v/gttoWfDV?preloadContent=metadata

L’agriculture biologique

Semoir pour épandre les engrais biologiques à base de lithothamne appelé "Pulvérosème" , entièrement conçu et réalisé par Raymond GODEFROY, dans son atelier à la Cour. Début des années 1970. Cliché, archives de la ville d'Angers, 4fi 1873. Mes parents constatent très tôt les méfaits de l'agriculture chimique appelée aujourd'hui "agriculture conventionnelle". Ils s'interrogent sur [...]